Valmistus:
Kuori ja viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi. Mittaa kattilaan vesi, etikka
ja sokeri. Anna kiehahtaa. Lisää viipaloidut sipulit ja keitä
noin 10 minuuttia, kunnes sipulit ovat pehmentyneet. Jäähdytä
seos kattilassa liemineen ja purkita haaleana. Tarjoa kinkun kanssa.
Ps! Sopii myös lahjaksi.