1. Anna sillin valua ja leikkaa paloiksi. Pese sitruuna ja raasta sen kuori ja puserra ulos mehu.
2. Sekoita ranskan kerma kaikkien ainesten kanssa. Käännä silli kermasekoitukseen ja anna vetäytyä pari tuntia ennen tarjoilua.
3. Tarjoile joko keitetyn perunan tai näkkileivän kera.

 

 

.

420g silliä
1 sitruuna
2 dl ranskan kermaa
2 rkl raastettua piparjuurta
½ dl silputtua tilliä
1 mm suolaa

 

6 annosta

Ainekset:

Tee näin:

Takaisin etusivulle