Tee näin:
Kuori ja paloittele peruna. Keitä maito ja kerma kattilassa, lisää
perunat. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Mausta
suolalla ja pippurilla ja lisää tilli.
Herkullista tarjoilla joko liharuokien tai kalaruokien kanssa.
Sopii erinomaisesti myös makkaran, ryynimakkaran kanssa.
750 g perunaa
3 dl maitoa
1 dl kermaa
1 tl suolaa
1 mm valkopippuria
½ dl hienonnettua tilliä