Keitä riisi.
Silppua purjosipuli, leikkaa makkarat suikaleiksi ja raasta omenat.
Sirottele currya margariininpäälle ja silputtu purjo, paista muutaman
minuutin.
Lisää makkara ja omena. Anna paistua 5 minuuttia.
Kaada riisistä vesi pois ja kaada riisi makkara pataan.
Suolaa ja pippuroi.
Tarjoile raastetun porkkanan kanssa.
2 dl riisiä
1 rkl margariinia
2 mm currya
1 pieni purjosipuli
300g kevyt makkaraa
2 omenaa
suolaa ja mustapippuria
