Paista fileet
Voitele uunivuoka
Kaada fileet uunivuokaan
Viipaloi banaanit fileiden päälle
Sekoita kastikeainekset keskenään
Kaada kastike banaanien ja fileiden päälle
Paista uunissa +250 asteessa noin 15-20 minuttia
Koristele paprikalla, kurkulla ja basilikalla
Tarjoa perunoiden tai ranskalaisten perunoiden kera.
4 häränfilettä
3-4 rkl margariinia tai voita
3-4 banaania
Kastike:
2-3 dl kermaa
1 tl suolaa
1-2 tl currya
1 tl rosmariinia
Viini vinkki
Serenata Cabernet Sauvignon