Murskaa hapankorput, lisää sulatettu voi ja fariinisokeri.
Levitä seos tarjoiluastian pohjalle.
Vispaa kermavaahto.
Sekoita tuorejuuston joukkoon sokerit sekä pilkotut hedelmät. Nostele joukkoon kermavaahto.
Levitä seos murupohjalle.
Koristele pinta viipaloidulla persikalla ja vispikermalla jos haluut.

200 g hapankorppuja
70 g sulatettua voita
1 dl fariinisokeria
2 dl vispikermaa
2 dl maustamatonta tuorejuustoa
1 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
½ ps (125 g) kuivatettuja hedelmiä
1 prk säilykepersikkaa

4 annosta
Ainekset:
Tee näin:
Takaisin etusivulle

Persikka-juustokakku