Tee taikina.
Kuutioi kinkku, hienonna sipuli , viipaloi tomaatti ja raasta juusto.
Sekoita kinkku, sinappi ja sipuli keskenään.
Tee taikinasta pullia.
Paina jauhoihin kastetulla juomalasin pohjalla pullan keskelle syvennys.
Laita täytettä n. ruokalusikallinen per piirakka.
Päälle vielä tomaatin viipale ja juustoraastetta.
Paistetaan 225°C 15-20 minuuttia.
250 g margariinia
9 dl hiivaleipäjauhoja
1 ½ tl suolaa
3 ½ dl maitoa tai vettä
50 g hiivaa
TÄYTE: 150 g kinkkua tai 500 g savusilakoita
1 rkl sinappia
purjoa
persiljaa
tomaattia
emmentaalia
