Sekoita vaniljakreemi ja mantelimassa levitettäväksi.
Kauli voitaikina noin 3mm paksuiseksi levyksi
Leikkaa pyöreä kakku lautasen avulla. Kaada vanilja/manteli levike
päälle. Kuori ja siisti omenat. Puolita ja leikkaa ohkaisiksi siivuiksi
ja laita levikkeen päälle.
Sirottele sokeria ja kanelia päälle ja kääntele reunat.
Paista uunissa noin 15 minuuttia 250°.
Tarjoile vispikerman kanssa.
Voitaikinaa
3 omenaa
1 tl sokeria
1/4 tl Kanelia
50 g Mantelimassaa
1 1/2 rkl Vaniljakreemiä (valmiina saa kaupasta)
Koristeluun:
Korianteria
