Lisätään vehnäjauhot, kasvisliemi ja keitetään viitisen minuuttia.
Maito lisätään viimeiseksi ja makua parannellaan kermalla. Lopuksi maustetaan suolalla.
1/2 l maitoa
2 dl kermaa
3 dl kasvislientä
40 g vehnäjauhoja
40 g voita
100 g nokkosta ryöpättynä
suolaa