Laita margariini sulamaan pataan
Kaada sahrami margariinin sekaan
Murskaa kalaliemi päälle, sekoita
Kaada tomaattimurska päälle, anna kiehua hetken
Kaada joukkoon perunat
Anna kiehua noin 7 minuuttia ja laske silputtu sipuli joukkoon
Keitä miedolla lämmöllä vielä 3 minuuttia ja laske paloiteltu kala joukkoon.
Anna olla liedellä noin 5 minuuttia.
Koristele silputulla persiljalla, äyriäsillä ja katkaravuilla.
Herkullista valkosipuli patongin tai tuoreen leivän kanssa.

6 perunaa pieninä kuutioina
1 paketti seitä (tai tuoretta kalaa)
1 paketti sahramia
1 purjosipuli
1 kalaliemikuutio
1 purkki murskattua tomaattia
2 rkl margariinia
silputtua persiljaa
100g katkarapuja
Äyriäisiä muutama

 

4 annosta
Ainekset:
Tee näin:
Takaisin etusivulle

Kala-katkarapukeitto

Viini vinkki
Vineyards Selected Emerald Riesling Chenin Blanc