Grillaa paprika niin että kuori mustuu, laita hetkeksi muovipussiin ja kun paprika on vielä lämmin vedä kuori pois.
Kaada kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita.

 

.

2 Grillattu paprika
1dl auringonkukanöljyä
2 ruukkua basilikaa,
1 dl oliiviöljyä,
1 dl maustamatonta tuorejuustoa,
2 dl pinjasiemeniä (voi vaihtaa manteliin)
1 chiliä.
6 aurinkokuivattuja tomaattia (jos kuivattuja tee pussissa olevan ohjeen mukaan)
suolaa ja pippuria

4 annosta
Ainekset:
Tee näin:
Takaisin etusivulle

Chili maustettu Pesto