Paloittele broileri ja paista pannussa
Lisää kuutioitu omena ja silputtu purjosipuli.
Sirottele currya ja kääntele hetken.
Lisää kanaliemi ja kerma
Anna sakeutuu
Tarjoile vihersalaatin, tagliatellen tai uuniperunoiden kanssa.
Tähän ruokaan voi lisätä jos tahtoo, parsakaalia ja paistettuja
leivänkuutioita.
4 omenaa
400g Broileri
margariinia paistamiseen
pala purjosipulia
3 tl currya
1/2 dl kana fondia tai lientä
1 dl kasvisrasvakermaa