MakaroniPata

 

Ruskista suikaloitu pekoni ja siitä irronneessa rasvassa jauheliha.

Lisää suikaloitu kaali ja porkkanat sekä hienonnetut sipulit ja anna niiden hautua hetki lihan kanssa.

Lisää makaronit, lihaliemi ja mausteet.

Anna hautua kannen alla n. 20 – 30 min.

Tarkista maku ennen tarjoilua

 

.

100g savupalvikylkeä tai pekonia
300g jauhelihaa
pala keräkaalia
2 – 3 porkkanaa
2 sipulia
2 dl makaronia
n.½ l lihalientä
mustaapippuria
soijakastiketta
inkivääriä
(suolaa)

Pinnalle
:1 nippu hienonnettua persiljaa

 

4 annosta
Ainekset:
Tee näin: