Paista jauhelihat, vihannekset. Mausta mausteilla ja osterikastikkeella. Anna
jäähtyä hetken.
Leikkaa filotaikinakäärö keskeltä kahteen osaan. Ota ohut
taikinalevyn puolikas ja taita se kahteen osaan. Annostele noin 3 rkl kasviksia
levyn päälle. Rullaa paketin tapaan ja liimaa sauma kylmällä
vedellä kiinni. Tee loput rullat samoin.
Kuumenna öljy wokkipannussa tai isossa paistokasarissa 180 asteeseen.
Öljy on sopivan kuumaa kypsentämiseen kun valkoinen leipäpala
ruskistuu molemmilta puolilta kauniin väriseksi 2 minuutissa. Kypsennä
4-6 rullaa kerrallaan kauniin ruskeiksi kuumassa
200g jauhelihaa (voi jättää pois ja laittaa jotain muuta kasvista)
200g kaali suikaloituna
1 porkkana raastettuna
1 pkt filotaikinaa, pakaste (12-13 levyä)
suolaa ja mustapippuria
1 rkl sokeria
osterikastiketta( voi jättää pois)
Öljyä paistamiseen
