Kuori perunat ja raasta ne hienoksi. Purista pois neste.
Sekoita jauhot ja maito, lettutaikinaksi ja kaada raastettu peruna joukkoon.
suolaa ja pippuroi.
Paista samalla lailla kun letut, teflon tai rauta pannulla.
Tarjoile puolukkahillon kassa
Ehdotuksia! Paistettu pekoni / verimakkara
8 perunaa
5 dl maitoa
2 dl vehnäjauhoja
suolaa ja pippuria
margariinia paistamiseen