Seoita ainekset sileäksi taikinaksi.
Kasta mansikat taikinassa ja friteeraa noin puoliminuuttia..
Tarjoile vaniljajäätelön ja hyvien ystävien kera.
500 g mansikoita
Tempura taikina:
2 kananmunaa
100 g vehnäjauhoja
1 tsl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
0.5 dl Lime maustettua
kivennäisvettä
Neutraalia öljyä friteeraukseen