1. Keitä lohkotut, kuoritut lantut suolalla maustetussa vedessä kypsiksi miedolla lämmöllä. Pane vettä vain sen verran, että lantut juuri ja juuri peittyvät. Pidä kattilassa kansi päällä. Soseuta ne keitinliemineen. Mikäli et halua kovin vahvan makuista laatikkoa, voit lisätä lanttusoseeseen vähän keitettyä, survottua perunaa.

2. Lisää kermamaidossa turvonneet korppujauhot ja muut aineet joukkoon.

3. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja kuvioi pinta lusikalla. Ripottele pinnalle korppujauhoja.

4. Paista 170 asteessa noin 2 tuntia.

 

.

reilu 1 kg lanttua 
(perunoita) 
1/2 - 1 l vettä 
suolaa 
3 dl kermamaitoa 
1 dl korppujauhoja 
1-2 munaa 
2-3 rkl siirappia 
hiven muskottipähkinää 
hiven inkivääriä tai kanelia 
valkopippuria

4 annosta
Ainekset:
Tee näin:
Takaisin etusivulle

Lanttulaatikko